WHAT THE
TRUCK

Food truck Végétalien à Nantes

Healthy food for an healthy World

Actualité

Retrouvez moi les midis

Retrouvez moi pour l'instant à Orvault (Jardinerie Orvaltaise), et à St Luce (Fleuron Bio). Tous les midis vous trouverez un burger avec tout fait maison (pain, steak, sauce, "fauxmage", pickles, frites...) ou un plat du jour, et 2 ou 3 choix de desserts selon mes inspirations. Je changerais de carte toutes les semaines.

Vous pouvez passer commande à l'avance

Pour vos évènements ou simplement pour une envie d'apéritif dinatoire ou de diner entre amis ou en famille, n'hésitez pas à me passer commande, je peux vous préparer plein de mets délicieux.

Bienvenue

Au plaisir de vous (re)rencontrer

What the truck est là pour vous faire découvrir une cuisine pleine de surprises, Chez vous ou au travail, pour vos évènements privés, au marché, ou dans la rue, venez à la découverte de l'équilibre entre saveurs et textures, avec pour but d'offrir des plats à la fois gourmand et sains.

Présent sur les marchés Nantais (à venir)

Plats du monde fraichement préparés à emporter ou sur place, tartinables, pâtes à tartiner, confitures, gâteaux, brioches et autres délices selon mes inspirations.

Présent sur Uber eats (en suspens)

Faîtes vous livrer ou venez découvrir ma cuisine avec des menus variés, j'aimes revisiter des plats du monde entier. J'élaborerais mes menus en fonction des produits frais, de saison, et locaux.

Service Traiteur

Je peux me déplacer pour vos évènements privés ou professionnels.

Menus sur mesure n'hésitez pas à me contacter pour votre demande

Parcours

Cuisinier depuis 2008, j'ai très vite eu l'envie d'entreprendre et suis devenu cuisinier à domicile en 2011, puis vendeur de produits en bocaux faits maison, je suis devenu végétalien en 2018, Cela fait bientôt 3 ans que j'ai appris à cuisiner autrement, et j'y prend beaucoup de plaisir, j'espère vous faire partager ce plaisir très bientôt .

Valeurs

Depuis quelques années, l'alimentation végétale est de plus en plus présente dans nos assiettes. Le but de WTT est de garder le bonheur de manger gourmand tout en étant concerné par l'écologie et le bien-être animal. Tous les plats sont préparés sans aucun produit issue de l'exploitation animale.